Teljes kiőrlésű kiflik,zsemlék recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- kb 50 dkg teljeskiőrlésű rozsliszt
- kicsi só
- 5 dkg élesztő
- magkeverék (mix)
- 1 tk.olívaolaj, vagy olvíva margarin
- langyos víz
- 1 dl tej
Elkészítése:
Az élesztőt a tejben kevés cukorral felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a többi hozzávalókhoz. Kézzel alaposan kidagasztjuk, persze közben adagoljuk a langyos vizet, s a sót is szükség szerint. Mindent belerakunk, majd meleg helyen, letakarva duplájára kelesztjük. Ha megkelt, deszkán formákra szaggatjuk és papírral bélelt tepsibe rakosgatjuk. Kicsit, kb. 20percig ott is pihentetjük, majd közepes sütőben, (180 fok) készre sütjük.
Tipp:
Több napig eláll, már ha marad. Medvehagyma szezon van, kitűnő párosítás!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.02.17. Kedd
Mai ajánlatunk a klasszikus, otthonos ízeket helyezi előtérbe. A krémes csi
Tovább olvasom »
10 egyszerű kevert süti recept – gyors és elronthatatlan finomságok
A kevert sütik a házi sütés legmegbízhatóbb darabjai: gyorsak, egyszerűek é
Tovább olvasom »
8 imádnivaló sütemény, ha valami igazán háziasra vágysz
Krémes, gyümölcsös és klasszikus tepsis kedvencek jönnek egy helyen: citrom
Tovább olvasom »
10 tartalmas leves recept – húsos, kolbászos és zöldséges kedvencek
Egy tartalmas leves sokszor önmagában is felér egy komplett ebéddel. Ebben
Tovább olvasom »
Mit főzzek sertéshúsból? 10 bevált recept a hét minden napjára
Ha biztosra akarsz menni ebédnél vagy vacsoránál, a sertéshús mindig stabil
Tovább olvasom »
Habos, krémes, csokis: 10 ellenállhatatlan tepsis sütemény
Ha egy süti garantáltan gyorsan elfogy a tepsiről, az a krémes, szeletes ka
Tovább olvasom »