Szezámmagos sörkifli recept
Ők is elkészítették
3,75 csillag 10 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 1/2 dl tej
- pici cukor
- 0,7 ml olaj
- 2 dkg vaj
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS + 1 kenéshez - 2 evőkanál tejföl
- pár szelet sonka
- szezámmag
- parmezánsajt
Elkészítése:
Az élesztőt a tejjel és a cukorral picit felfuttatjuk, majd összekeverjük a liszttel. Hozzáadjuk az olajat, vajat, 1 tojást, és a tejfölt.
Kb. 1 órát kelesztjük. Amikor kétszeresére növekszik két részre választjuk.
Az egyik részt kinyújtjuk és háromszögeket vágunk belőle. Vagyis a kinyújtott tésztát először félbe, majd negyedbe, végül nyolc részt vágjuk. Megtöltjük őket kicsire vágott sonkaszeletekkel és megszórjuk parmezánnal.
A háromszöget a szélesebb vége felől kezdjük el feltekerni, hogy végül megkapjuk ezeket a kifli formákat. Ha készen vannak megkenjük őket egész tojással, és megszórjuk szezámmaggal, és tepsibe rakjuk.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb 25-30 percet sütjük.
Délutáni sziesztához, reggeli kávé mellé vagy gyerekeknek tízórainak is kiváló.
Tipp:
Bármi mással is tölthető akár tarja, füstölt sajt, virsli is érdekes hozzávaló lehet.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
