Szezámmagos háromszög recept
Hozzávalók:
A tésztához:
- 80 dkg finomliszt
- 1 evőkanál só
- 1,5 dl olaj
- 4 dl tej
- 5 dkg élesztő
A krémhez:
- 20 dkg margarin
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája - 1 evőkanál tejföl
- kevés só
A tetejére:
- szezámmag
- esetleg reszelt sajt
Elkészítése:
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk, majd puha tésztát gyúrunk a hozzávalókból.
Kétszeresére kelesztjük, átgyúrjuk és 3 cipót formálunk, gáztepsi nagyságúra nyújtjuk egyenként.
A töltelékhez 3 tojássárgáját a puha margarinnal és a sóval habosra keverjük. A lapokat egyenként megkenjük ezzel a krémmel, majd feltekerjük, mint a bejglit.
A tejfölt az 1 tojássárgával kikeverjük és a rudakat megkenjük, szezámmaggal vagy sajttal megszórjuk és 45 fokos szögben háromszög alakokat vagdalunk.
Még fél óráig meleg helyen tartjuk, kelesztjük, majd megsütjük 180 fokon.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.25. Szerda
A szerdai menüben egyszerű, jól bevált fogások szerepelnek. A vajas galuská
Tovább olvasom »


