Sóskifli recept

Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 1,5 tk. Só
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
- 2 dl tej
- 0,5 dl langyos víz
- 1 tk cukor
- 2 dkg élesztő
- 0,5 dl olaj
Elkészítése:
Az olaj kivételével mindent beleraktam a tálba és jól kidagasztottam.
Kb. 5 perc után, mikor már összeáll a tészta, az olajat is hozzá tettem.
Majd kiolajozott kelesztő tálban duplájára kelesztettem.
Ezután lisztezett felületre borítottam, majd 10 darabba vágtam, mindet kinyújtottam négyzet alakúra.
Az egyik csücskétől elkezdtem szorosan feltekerni, mikor a közepéig értem, a még kimaradó részt nyújtottam tovább a tekerés előtt.
Kivajazott tepsibe sorakoztattam, egy kicsit távolabb, mivel jól megnőnek.
Felvert tojással lekentem, köménymaggal megszórtam és még 20 percet pihentettem.
Előmelegített sütőben megsütöttem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 30 perc és kész a tökéletes menü? Igen!
Ebédre vagy vacsorára ajánljuk ezt az ízletes összeállítást: krémleves, két
Tovább olvasom »