Sós, omlós teasüti recept
Ők is elkészítették

Elkészítése:
A margarint elmorzsoljuk a lisztbe, az 100 ml tejben elkeverjük a tojások sárgáját és a sót, majd a lisztes keverékhez öntve, egy jól gyúrható, nem ragacsos tésztát kapunk. Ha túl morzsás lenne a tészta, akkor egy kevés tejjel javíthatunk az állagán.
Nejlonnal letakarva hűvös helyen pihentetjük, majd sütőpapíron 1 cm vastagságúra nyújtjuk és lekenjük tojássárgájával. Villával csíkokat húzhatunk rá, majd hűtőbe téve pihentetjük.
Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, majd a tésztát újból lekenjük tojással, megszórjuk magokkal és sajttal, majd éles késsel kis kockákat vágunk belőle.
Forró sütőbe tolva 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük.
Kötényeket felkötni! Jó alkotást :D
Tipp:
Sós sütiből a sok sosem elég! :D Cukrász tanárom anyag hányada alapján készítve, hmmmm abbahagyhatatlan!
Szórhatod bármilyen általad kedvelt maggal (szezám, kömény, mák, hagymamag,lenmag…), vagy sajttal is. Tökéletes vendégváró! Akár több napig is friss marad :D
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »
8 izgalmas sütés nélküli golyó, amit egyszerűen imádni fogsz
Ezeket a sütés nélküli golyókat percek alatt elkészítheted, mégis úgy hatna
Tovább olvasom »
Könnyű és ízletes cukkinis ételek – puffancstól a lepényig
A cukkini az az alapanyag, ami mindig kéznél van, mégis millióféleképpen va
Tovább olvasom »
12 mennyei gombás recept – tésztától a húsos fogásokig
10 mennyei gombás recept tészta, csirke, gratin és vegetáriánus lehetőségek
Tovább olvasom »