Sós kocka és szilvalekváros papucs recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,32 csillag 24 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
10 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
A tésztához:
- 1 kg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag szárított élesztő
- 50 dkg margarin
- 20 dkg zsír
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 2 evőkanál tejföl
- 1 púpos evőkanál só
A tetejére:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- ízlés szerint köménymag, szezámmag, reszelt sajt
A papucshoz:
- szilvalekvár
Elkészítése:
A lisztet összekeverem a sütőporral és az élesztővel, elmorzsolom a margarinnal és a zsírral, majd hozzáadom a tojás sárgákat, a tejfölt és a sót. Jól összegyúrom.
3-4 mm vastagra kinyújtom, megkenem tojás sárgájával, hosszában csíkokat vágok és keresztbe felkockázom. Tetejét megszórom köménymaggal, szezámmaggal vagy sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütöm.
A papucshoz a tésztát 3-4 mm vastagra nyújtom, felcsíkozom és kockákat vágok belőle. Lekvárt teszek a közepébe, két sarkát összefogom, tepsibe téve tojással lekenem és 180 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütöm.
Tipp:
Csak sütésálló lekvárt használjunk. A legfinomabb házi szilvalekvárral.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
