Sós kocka és szilvalekváros papucs recept
Ők is elkészítették
4,32 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 1 kg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag szárított élesztő
- 50 dkg margarin
- 20 dkg zsír
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája - 2 evőkanál tejföl
- 1 púpos evőkanál só
A tetejére:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
- ízlés szerint köménymag, szezámmag, reszelt sajt
A papucshoz:
- szilvalekvár
Elkészítése:
A lisztet összekeverem a sütőporral és az élesztővel, elmorzsolom a margarinnal és a zsírral, majd hozzáadom a tojás sárgákat, a tejfölt és a sót. Jól összegyúrom.
3-4 mm vastagra kinyújtom, megkenem tojás sárgájával, hosszában csíkokat vágok és keresztbe felkockázom. Tetejét megszórom köménymaggal, szezámmaggal vagy sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütöm.
A papucshoz a tésztát 3-4 mm vastagra nyújtom, felcsíkozom és kockákat vágok belőle. Lekvárt teszek a közepébe, két sarkát összefogom, tepsibe téve tojással lekenem és 180 fokra előmelegített sütőben szép pirosra sütöm.
Tipp:
Csak sütésálló lekvárt használjunk. A legfinomabb házi szilvalekvárral.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 észveszejtő gyümölcsös süti, sütés nélkül!
Ha beköszönt a nyár, vagy egyszerűen csak nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt
Tovább olvasom »
7 étel, amit valójában nem is úgy kellene tárolni, ahogy gondolod
Van az úgy, hogy azt hisszük, jól csináljuk – aztán kiderül, hogy mégsem. K
Tovább olvasom »
10 ikonikus magyar étel, amit a külföldiek furcsának tartanak
A magyar konyha gazdag, ízgazdag, és erősen fűszeres – mi ezt szeretj
Tovább olvasom »
9 étel, amit nem is tudtál, hogy véletlenül találták fel
Sok ikonikus étel és ital mögött nem gondosan megtervezett recept áll, hane
Tovább olvasom »
10 érdekesség a fűszerekről, amit még a nagymamád sem biztos, hogy tud
A magyar konyha elképzelhetetlen fűszerek nélkül – gondoljunk csak a pirosp
Tovább olvasom »
10 dolog, amit nem tudtál a fokhagymáról
A fokhagyma sokunk konyhájának alapköve: ad egy csipet karaktert minden éte
Tovább olvasom »
