Sörkifli recept
3,33 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók 24 darabhoz:
Tészta:
- 70 dkg liszt
- 1 egész tojás
- 1 ek cukor
- 1 dl étolaj
- 1 dl tej
- 3 dl joghurt vagy kefir
- 5 dkg élesztő
Töltelék:
- 20 dkg reszelt sajt
- 20 dkg olvasztott margarin
- 1 ek só
- 1 cs bacon
Tetejére:
- 1 tojás
- köménymag
Elkészítése:
A tejet meglangyosítjuk 1 kk cukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk, majd összegyúrjuk a többi hozzávalóval és meleg helyen duplájára kelesztjük. Kelesztés után 6 egyenlő részre osztjuk, majd 3 lapot kör alakúra kinyújtjuk, megkenjük az olvasztott, sózott margarinnal, megszórjuk sajttal, majd a maradék 3 lapot is kinyújtjuk akkorára, mint a többi és egy margarinosra ráteszünk 1-1 sima lapot. 8 egyenlő háromszögre vágjuk a köröket. A háromszögek közepére teszünk 1-1 bacon csíkot, majd feltekerjük és kifli formára hajlítjuk. Sütőpapíros tepsibe egymás mellé letesszük őket, megkenjük felvert tojással, megszórjuk egész köménnyel. 10-15 percig kelesztjük, majd 180 fokos sütőben szép pirosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »