Sajtroló recept
4,60 csillag 5 értékelés alapján 
Elkészítése:
A leveles tésztát nyújtsd 2-3 mm vastagra. Vágd kétujjnyi széles csíkokra. A tésztacsíkok egyik szélét kend meg felvert tojással és fém sütőhengerekre vagy farudakra (vagy fakanálnyélre) csavard fel.
Én fakanál nyelére tekertem, éppen ezét a 2 csomag leveles tésztához elég volt az adag töltelék, de ha hozzá való formát használunk (ami vastagabb) akkor elég az egy csomag leveles tészta!
A rolókat hengergesd meg finoman, majd ecseteld meg tojással.
Sorakoztasd tepsire és tedd máris forró sütőbe, 210 fokon 15 perc alatt süsd szép aranyszínűre. Még melegen húzd le a sütőformáról és hagyd hűlni.
A krémhez a tejet a liszttel főzd sűrűre. A tűzről levéve dolgozz bele két tojást, ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval, majd a 8dkg sajtot és ha kihűlt a vajat is add hozzá. A legvégén a krémsajtot!
A kihűlt krémmel töltsd meg a tésztarolókat, a két végüket nyomd reszelt sajtba.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »