Sajtroló recept

Elkészítése:
A leveles tésztát nyújtsd 2-3 mm vastagra. Vágd kétujjnyi széles csíkokra. A tésztacsíkok egyik szélét kend meg felvert tojással és fém sütőhengerekre vagy farudakra (vagy fakanálnyélre) csavard fel.
Én fakanál nyelére tekertem, éppen ezét a 2 csomag leveles tésztához elég volt az adag töltelék, de ha hozzá való formát használunk (ami vastagabb) akkor elég az egy csomag leveles tészta!
A rolókat hengergesd meg finoman, majd ecseteld meg tojással.
Sorakoztasd tepsire és tedd máris forró sütőbe, 210 fokon 15 perc alatt süsd szép aranyszínűre. Még melegen húzd le a sütőformáról és hagyd hűlni.
A krémhez a tejet a liszttel főzd sűrűre. A tűzről levéve dolgozz bele két tojást, ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval, majd a 8dkg sajtot és ha kihűlt a vajat is add hozzá. A legvégén a krémsajtot!
A kihűlt krémmel töltsd meg a tésztarolókat, a két végüket nyomd reszelt sajtba.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »
Pohárkrémek és réteges desszertek – egyszerűen elképesztő ízek
Ha gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz, ne keresgélj tov
Tovább olvasom »
Tésztareceptek húsimádóknak és zöldségrajongóknak – válogass kedvedre!
Létezik olyan, aki ne szeretné a tésztát? Krémes, szaftos, sajtos, zöldsége
Tovább olvasom »
Imádjuk a cukkinit! Íme 10 ellenállhatatlan recept
Ha van egy jó cukkinid, már csak a recept kell hozzá! Ezek a változatos, fi
Tovább olvasom »
Mit tegyünk a házi pizzára? Itt van 15 isteni ötlet!
Van az a péntek este, amikor már napok óta tervezgetjük, hogy végre újra pi
Tovább olvasom »