Sajtos mini fánkok recept

Hozzávalók:
- 5 dkg vaj
- 5 dl tej
- 20 dkg liszt
- 20 dkg reszelt sajt
- teás kanál só
- 3 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
A tetejére
- 5-6 deka reszelt sajt
Elkészítése:
A vajat a tejjel és a sóval amikor felforrt hozzáadom a lisztet és addig keverem amíg az edény oldaláról el nem válik a massza. A tűzről leveszem hozzáadom a reszelt sajtot és simára keverem vele.
Majd egyenként hozzáadom a tojásokat. Sütőpapiros sütőlapra ,nyomó zsákból kis halmokat raktam 180 fokos sütőbe 20-25 percig sütöm ekkor megszórom a tetejét reszelt sajttal és pár pillanatra még visszateszem a sütőbe.
Feljönnek mint a képviselő fánk én a sütőbe tettem egy kis edénybe vizet, hogy gőz legyen a sütőbe és feljöjjön a tészta.
Nekem ebből a mennyiségből 20 darab lett. Igaz kis halmokat tettem.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »