Sajtos kifli, gluténmentesen recept

Hozzávalók:
- 25 dkg GM kenyérliszt
- 12,5 dkg vaj
- 1 kiskanál só
- 1 kiskanál sütőpor
- 1,5 dl joghurt/kefir
Tetejére:
- tojás
Elkészítése:
A lisztet tálba mértem, hozzáadtam a sütőport és a sót, összekevertem.
Kimértem a vajat, azt is beletettem és kézzel elmorzsoltam a liszttel, végül beleöntöttem a joghurtot is és kézzel összegyúrtam.
Kör alakúra, kb. 4 mm vékonyra nyújtottam, 6-ba vágtam és a szélesebbik felétől feltekertem és kifli alakúra formáztam.
A kifliket sütőpapíros tepsibe rakosgattam.
Tetejüket tojással lekentem, reszelt sajttal megszórtam és 180 fokra előmelegített sütőbe légkeveréssel sütöttem 5-7 percet, majd további 15 percet 160 fokos sütőben.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

A mákos guba ezer arca-pohárdesszerttől tortáig
Unod a hagyományos mákos gubát? Itt az ideje kísérletezni! Összegyűjtöttünk
Tovább olvasom »
8 tészta 30 perc alatt!
Ha egy tésztaételben keresed a gyors, de ízletes megoldást, akkor jó helyen
Tovább olvasom »
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »