Sajtos csúcs recept
Galéria (3)
Ők is elkészítették
4,36 csillag 28 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók
A tésztához:
- 40 dkg liszt
- 20 dkg zsír(én felesen margarinnal készítettem)
- 3 dkg élesztő
- 1 kk só
- 2 dl tejföl
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Tetejére:
- 12 dkg reszelt sajt
A krémhez:
- 10 dkg margarin
- 4 kocka (Medve) sajt
- 1-2 ek tejföl
- pici só
Elkészítése:
A lisztet a zsírral,élesztővel,tejföllel és a sóval könnyen nyújtható tésztává gyúrjuk.Kinyújtjuk, kb 4 mm-re,pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk,majd minden 2. darab közepét kisebb szaggatóval kiszúrjuk. Tojással megkenjük,majd egy-egy egész és lyukasztott lapot összeragasztunk. Kivajazott tepsiben világos színűre kisütjük.
Krém:
A margarint a kocka sajtokkal,kevés sóval,1-2 ek tejföllel jól összedolgozzuk és a krémmel megtöltjük a pogácsákat.
Tetejükre reszelt sajtot szórunk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
