Könnyű pogácsa recept

Hozzávalók:
- 30 dkg áttört, főtt burgonya
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 1 ek só
- 2,5 dkg élesztő
- 3 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (ebből egy a kenéshez kell)
- 1 kk cukor
- 10 dkg sajt
Elkészítése:
Az alapanyagokat a sajt kivételével jól összedolgozzuk , bedagasztjuk.Ha jól összeállt a tészta akkor kinyújtjuk legalább háromszor egymás után és összehajtogatjuk mintha leveles tésztát készítenénk. Minden hajtogatás után legalább 15 percet pihentetjük. Mikor már legalább kétszeresére kelt akkor kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Lehetőleg kis szaggatóval szaggassuk ki. Megkenjük tojással és a tetejét megszórjuk sajttal. 180 fokos sütőben szép pirosra sütjük.
Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »