Köménymagos-sajtos kocka recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
Tésztához:
- 25 dkg liszt
- 15 dkg vaj vagy margarin
- 15 dkg reszelt sajt
- 1 cs sütőpor
- ízlés szerint só
- pirospaprika
- szükség szerint tejföl
Kenéshez:
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Tetejére:
- reszelt sajt
- köménymag
Elkészítése:
A lisztet összekeverjük a sóval , sütőporral és a pirospaprikával majd hozzá morzsoljuk a margarint vagy vajat és belekeverjük a reszelt sajtot. Szükség szerinti tejföl hozzáadásával az egészből közepes keménységű tésztát gyúrunk. Fóliába csomagolva hűtőszekrényben 1 órán át pihentetjük. A pihentetett tésztát 2 cm vastagságúra nyújtjuk és kb 3 cm szélességű csíkokra vágjuk, melyeket 2-3 cm hosszúságúra darabolunk. Majd kikent tepsibe helyezzük a kockákat tojással megkenjük, reszelt sajttal és köménymaggal megszórjuk. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.