Pogácsa recept
3,50 csillag 2 értékelés alapján Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 2,5 dkg élesztő
- 2,5 dl tej
- 1/ 2kg finomliszt
- 20 dkg zsír
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 tk só
- 1 mk őrölt bors
Elkészítése:
Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsiradékkal,a tojások sárgájával,sóval,borssal és végül a felfuttatott élesztővel összegyúrjuk. Kb 15 percig kelesztjük majd ujjnyi vastagra nyújtjuk.A kinyújtott tészta tetejét a kés élével kicsit bevagdossuk, majd tetszés szerinti nagyságúra szaggatjuk.Tetejét a tojások fehérjével kenjük meg. Előmelegített sütőben, 180 fokon pirosra sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
