Napraforgómagvas pogácsa recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 1 dl tejföl
- 1 kk cukor
- 2 ek só
- pirított napraforgómag, vagy tökmag
- 20 dkg puha margarin
- 2 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS + 1 a kenéshez
Elkészítése:
Az élesztőt belemorzsoljuk a tejfölbe, de nem futtatjuk fel. A liszthez hozzáadjuk a sót, a puha margarint, a magvakat.
A tejfölös élesztőt és a tojásokat elkeverjük a kiskanál cukorral, majd ezt is a liszthez adjuk. Az egészet összegyúrjuk.
Langyos helyen fél órát pihentetjük, majd hajtogatjuk. Újra pihentetjük, újra hajtogatjuk. Összesen háromszor hajtogatjuk át.
Az utolsó hajtogatás után ujjnyi vastagra kinyújtjuk, a tészta tetejét éles késsel bevagdossuk, majd tetszés szerinti kiszúróval kiszaggatjuk.
Tojással lekenjük, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, a tetejére magvakat szórunk.
180 fokos sütőben szép pirosra sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

12 mutatós húsvéti vendégváró különlegesség
A húsvéti vendégvárás remek alkalom arra, hogy ne csak finom, de igazán mut
Tovább olvasom »
Húsvéti sós vendégváró finomságok
A húsvéti ünnepek nem csak a kalácsról és a főtt tojásról szólnak – a vendé
Tovább olvasom »
Ínycsiklandó tekercsek az ünnepi hidegtálra
Az ünnepi hidegtál egyik leglátványosabb és legkedveltebb elemei a különfél
Tovább olvasom »
A húsvéti asztal sztárjai: töltött tojások, amik nem csak finomak, hanem mutatósak is!
A húsvéti asztal nem lenne teljes a szépen tálalt, változatosan elkészített
Tovább olvasom »
8 egyszerű és nagyszerű süti, amikkel édesebbé teheted a mindennapokat
Van, amikor semmi másra nincs szükségünk, csak egy gyorsan összedobható, mé
Tovább olvasom »
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »