Kolbászos tekercs recept
4,48 csillag 25 értékelés alapján Hozzávalók:
- 40 dkg levelestészta
- 6 sült kolbász
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - köménymag ízlés szerint
- só
- 2 ek mustár
Elkészítése:
A levelestésztát kiolvasztjuk és téglalap alakúra nyújtjuk.
Kettévágjuk a tésztát és a kolbászokról lehúzzuk a bőrt.A tésztát megkenjük mustárral, majd a két szélére tesszük hosszában a kolbászokat és kétoldalról kezdjük feltekerni, addig míg össze nem találkoznak. Ezután a másik tésztával is így járunk el.
Hűtőbe tesszük 30 percre. Azután lekenjük felvert tojással, majd 1 cm-es darabokra felvágjuk és sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakosgatjuk őket. A tetejüket is megkenjük tojással, amit kicsit megsózunk és megszórjuk köménymaggal. 180 fokos sütőben készre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »