Virág alakú kenyérlángos recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 3 kávéskanál só
- 2 teáskanál cukor
- 2 ek zsír
- 2 dl víz
- 3 dl tej
A tetejére:
- 20 dkg sonkás szalámi
- 20 dkg paprikás szalámi
- 3 dl tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- 10 dkg sajt
A kenéshez:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóhoz hozzáadva hólyagos tésztává dolgozzuk. Letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük.
Ha megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, cipót formálunk belőle, kör alakúra nyújtjuk és sütőpapíros tepsibe tesszük. Közepétől kiindulva 9 bevágást ejtünk a tésztán. A tejfölt kikeverjük a zúzott fokhagymával és rákenjük a tésztára. A szalámit eloszlatjuk a tészta szélén, majd a háromszögeket kihajtjuk és a tészta alá hajtjuk.
Felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 krémes sütemény húsvétra, ami mindig elfogy
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak a klasszikus, nagyiféle krémes sütemé
Tovább olvasom »
Medvehagymás kedvencek: 12 recept sós sütitől a főételig
A medvehagyma a tavasz egyik legjobban várt alapanyaga, amit ilyenkor szint
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.27. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb és a tartalmasabb fogások is helyet kapnak.
Tovább olvasom »
10 gombócos leves, amitől garantáltan jól laksz
Ha egy igazán tartalmas, laktató levesre vágyunk, akkor ezekkel a gombóclev
Tovább olvasom »
Sütés nélkül húsvétra: 9 keksztekercs, amit imádni fogtok
A húsvéti asztalról nem hiányozhat egy látványos, mégis egyszerűen elkészít
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.26. Csütörtök
A mai menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A füstölt kolbászos fe
Tovább olvasom »