Virág alakú kenyérlángos recept

Hozzávalók:
A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 3 kávéskanál só
- 2 teáskanál cukor
- 2 ek zsír
- 2 dl víz
- 3 dl tej
A tetejére:
- 20 dkg sonkás szalámi
- 20 dkg paprikás szalámi
- 3 dl tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- 10 dkg sajt
A kenéshez:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóhoz hozzáadva hólyagos tésztává dolgozzuk. Letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük.
Ha megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, cipót formálunk belőle, kör alakúra nyújtjuk és sütőpapíros tepsibe tesszük. Közepétől kiindulva 9 bevágást ejtünk a tésztán. A tejfölt kikeverjük a zúzott fokhagymával és rákenjük a tésztára. A szalámit eloszlatjuk a tészta szélén, majd a háromszögeket kihajtjuk és a tészta alá hajtjuk.
Felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »