Virág alakú kenyérlángos recept
Hozzávalók:
A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 3 dkg élesztő
- 3 kávéskanál só
- 2 teáskanál cukor
- 2 ek zsír
- 2 dl víz
- 3 dl tej
A tetejére:
- 20 dkg sonkás szalámi
- 20 dkg paprikás szalámi
- 3 dl tejföl
- 2 gerezd fokhagyma
- 10 dkg sajt
A kenéshez:
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Elkészítése:
A cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóhoz hozzáadva hólyagos tésztává dolgozzuk. Letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük.
Ha megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, cipót formálunk belőle, kör alakúra nyújtjuk és sütőpapíros tepsibe tesszük. Közepétől kiindulva 9 bevágást ejtünk a tésztán. A tejfölt kikeverjük a zúzott fokhagymával és rákenjük a tésztára. A szalámit eloszlatjuk a tészta szélén, majd a háromszögeket kihajtjuk és a tészta alá hajtjuk.
Felvert tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »

