Borsos “sörperec” recept
Hozzávalók:
- 45 dkg liszt
- 1 cs szárított élesztő
- 1,5 tk só
- 250 ml víz
Elkészítés:
A hozzávalókat egy keverőtálba tettem és 5 percig géppel dagasztottam. A kész tésztát 12 részre osztottam és a darabokból egyesével kis hengereket sodortam. Minden hengert hosszában kettévágtam úgy, hogy az egyik vége egyben maradjon. A kettéválasztott hengerek szárait egymással összecsavartam. Tepsiben, sütőpapíron, folpack alatt 30 percig kelesztettem. Sütőbe helyezés előtt (olíva) olajjal megkentem őket és frissen őrölt borssal, valamint sóval megszórtam. 200 fokon 20 percig sütöttem.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

