Finom pogácsa recept

Hozzávalók:
- 1 kg finomliszt
- 15 dkg margarin
- 15 dkg zsír
- 1 pohár tejföl
- 1 leves merőkanál tej
- 3 dkg élesztő
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 4 csapott teáskanál só
Elkészítése:
A 3 dkg élesztőt 1 dl langyos tejben megfuttatjuk. A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, a zsírral, a tejföllel, a megfuttatott élesztővel, valamint a 3 tojássárgával és a sóval.
Konyharuhával letakart tálban, langyos helyen kelesztjük. Lisztezett deszkán másfél ujjnyi vastagra nyújtjuk, éles késsel bekockázzuk és közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A tetejét tojással kenjük meg. Tepsibe sorakoztatjuk. Hideg sütőbe tesszük. Amíg melegszik, a tészta szépen megkel. Forró sütőben világosra sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »