Csavart kifli recept

Elkészítése:
A lisztbe belemorzsoljuk a margarint. Kevés cukros tejben (kb 0,5 dl) felfuttatjuk az élesztőt, hozzáadjuk a liszthez, utána a tejfölt és a tojást. Ízlés szerint sózzuk. Összegyúrjuk és kb fél órát kelesztjük.
Ha megkelt, átgyúrjuk és hat egyenlő részre osztjuk, kör alakúra és kb 2mm vastagra sodorjuk.
Az első lapot megkenhetjük olvasztott margarinnal (esetleg reszelt sajttal szórhatunk rá, vagy kenhetünk rá pizzakrémet, kinek mi van otthon), majd újabb lap, újabb adag krém, lap, krém és addig folytatjuk, amíg a tészta el nem fogy. A legfelső lapra ne kenjünk semmit!
Tehát mind a hat lapot egymásra pakoljuk (közé kenve vajat, krémet, sajtot szórva), a tetejére semmit nem kell kenni!
Nyújtófával kissé ellapítjuk az egészet, majd egyenlő cikkekre vágjuk. Ha nagyobb kifliket szeretnénk, akkor kevesebb részre osszuk a tésztát.
A szélesebb feléről kezdve feltekerjük, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük egymástól távol.
Kb fél órát kelesztjük a tésztát, majd felvert tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk.
180 fokra előmelegített sütőben kb 25-30 percig sütjük.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »