Zöldborsós sertésjava recept

Hozzávalók:
- 60 dkg. sertés szűz
- 30 dkg. zöldborsó
- 10 dkg. vaj
- 4 dl. tej
- petrezselyemzöld
- 5 dkg. liszt
- só, cukor
Elkészítése: A húst felszeljük és kiklopfoljuk, megsózzuk. A felhevített vajba beletesszük, és félig megsütjük. Hozzáadjuk a zöldborsót, tovább pirítjuk, kevés vízzel felengedjük, sóval, cukorral ízesítjük. Amikor zsírjára pirul, meghintjük liszttel, és felengedjük tejjel. Beletesszük a petrezselymet, beforraljuk, majd párolt rizzsel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »
Őszi tortacsodák: 8 gazdag, rétegezett torta recepttel
Az ősz beköszöntével valahogy mindig jobban kívánjuk azokat a tortákat, ami
Tovább olvasom »