Velő tojással recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 50 dkg borjú, vagy sertésvelő
- 1 kis fej vöröshagyma
- 2 evőkanál olaj
- 4
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- őrölt bors
Elkészítés:
A velőről minden hártyát lebontunk. Az olajban aranysárgára sütjük a finomra vágott hagymát, majd a velőt kis darabokra vágva belerakjuk. Erős lángon megsütjük, közben megkeverjük, hogy mindenütt jól megpuhuljon. A tojásokat simára keverjük, megsózzuk, megborsozzuk, és a velőre öntve, kevergetve addig sütjük, amíg a tojás meg nem kocsonyásodott. Azon frissiben tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »