Tepsis sült tarja recept
Nehézségi szint:
Nincs adat
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Nincs adat
Hozzávalók:
- 60 dkg tarja
- 1 tk majoránna
- 1 tk rozmaring
- só, bors
- 5-6 ek mustár
- 2-3 fej vöröshagyma
- 6 gerezd fokhagyma
- 0,5 dl ketchup
- 1 dl víz
Elkészítése:
A hússzeleteket enyhén kiklopfoljuk, majd sózzuk és borsozzuk. Fűszerezzük majorannával, rozmaringgal és megkenjük mustárral.
Serpenyőben olajat hevítünk és a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen enyhén megpirítjuk. Egy kivajazott tűzálló tálba rakjuk, majd rászórjuk a megtisztított és felkarikázott vöröshagymát és a felszeletelt fokhagymát. A ketchupot összekeverjük a vízzel és ráöntjük a hússzeletekre. Előmelegített sütőbe tesszük, és készre sütjük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.