Tepsis sült tarja recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 60 dkg tarja
- 1 tk majoránna
- 1 tk rozmaring
- só, bors
- 5-6 ek mustár
- 2-3 fej vöröshagyma
- 6 gerezd fokhagyma
- 0,5 dl ketchup
- 1 dl víz
Elkészítése:
A hússzeleteket enyhén kiklopfoljuk, majd sózzuk és borsozzuk. Fűszerezzük majorannával, rozmaringgal és megkenjük mustárral.
Serpenyőben olajat hevítünk és a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen enyhén megpirítjuk. Egy kivajazott tűzálló tálba rakjuk, majd rászórjuk a megtisztított és felkarikázott vöröshagymát és a felszeletelt fokhagymát. A ketchupot összekeverjük a vízzel és ráöntjük a hússzeletekre. Előmelegített sütőbe tesszük, és készre sütjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »