Svéd sertésborda recept
4,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 szelet kicsontozott sertésborda
- 20 dkg gomba
- 1/2 csomag zellerkrémlevespor
- 1 evőkanál olaj
- só
Elkészítés:
A kivert, megsózott hússzeleteket az olajban hirtelen kisütjük, kivesszük és melegen tartjuk. A zsírjában a felszeletelt gombát megpároljuk, sűrű zellermártással felengedjük, amelyet legegyszerűbb, ha tasakos zellerkrémlevesből készítünk, fele vízmennyiséggel. A gombát a mártásban öt percig pároljuk, majd a húsra öntjük, és jól átforraljuk. Sós vízben főtt burgonya illik hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »
12 vendégváró aprósüti, ami már ránézésre is csábító
A vendégváró aprósütemények egyik nagy előnye, hogy előre elkészíthetők, és
Tovább olvasom »