Sertésszelet sörös pácban recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg sertéstarja
- 2,5 dl világos sör
- fél citrom vagy lime leve
- 2 ek olaj, 1 ek grillfűszerkeverék
- 1 gerezd fokhagyma, só, bors
Elkészítése:
A tarját töröljük szárazra és vágjuk nagyobb szeletekre. Keverjük össze a sört az olajjal, fűszerkeverékkel, a zúzott fokhagymával és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A szeleteket tegyük a rácsra és forgatva süssük meg, közben kenegessük a páccal, vagy a szeleteket tegyük bele a pácba és hagyjuk benne állni, majd másnap süssük meg olajon vagy vajon.
Megjegyzés: Egy igazán könnyen elkészíthető, laktató étel.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 gyümölcsös süti, amitől a nyár még édesebb lesz
A nyár ízei egy tortában – friss, gyümölcsös, krémes sütemények, amik bárme
Tovább olvasom »
A fasírt is lehet különleges – 8 recept, amit imádni fogsz!
A fasírt igazi örök kedvenc – de ki mondta, hogy csak a klasszikus változat
Tovább olvasom »
Puha, krémes, gyümölcsös – 10 sütemény, amitől szebb lesz a hétvégéd
Egy finom házi sütemény mindig jó ötlet hétvégére – főleg, ha nem kell hozz
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.11. péntek
Ma egy igazi kényeztető menüvel készültünk! A napot egy selymes, sajtos-pór
Tovább olvasom »
12 mennyei tejberizses és rizspudingos desszert – klasszikustól a különlegesig
A tejberizs az a desszert, amit gyerekkorunk óta szeretünk – most viszont ú
Tovább olvasom »
12 szaftos sertésétel, amit a család minden tagja imádni fog
Ha valami igazán tartalmas, szaftos és magyaros fogásra vágysz, akkor ezek
Tovább olvasom »