Sertéskorona tavasziasan recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg, kéttenyérnyi széles oldalas
- párolt zöldségféle (karotta vagy zöldborsó, vagy kelbimbó)
- só
Elkészítés:
A húst élére állítva, koszorú alakban felállítjuk, és átkötjük. Megsózzuk, és kevés vizet aláöntve, nagyon puhára pároljuk (a legjobb kuktában készíteni). Ezután a koszorú formájú húst tűzálló tálra állítjuk, és a sütőben nagyon ropogósra megsütjük. Tálalás előtt a zsineget eltávolítjuk róla, és a közepére párolt zöldségfélét öntünk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.20. Péntek
A pénteki menüben laktató, házias fogások kapnak helyet. A göcseji gombócle
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.19. Csütörtök
A csütörtöki menüben tartalmas, házias fogások szerepelnek. A hentesleves g
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.18. Szerda
A szerdai menü egyszerű, mégis változatos fogásokat kínál. A zöldborsóleves
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.17. Kedd
A keddi menüben változatos, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos csirke
Tovább olvasom »
10 ellenállhatatlan karamellás sütemény, amit egyszerűen nem lehet megunni
A karamell rajongóinak igazi kincsesbánya ez a válogatás. Klasszikus szelet
Tovább olvasom »
10 krémmel töltött piskótatekercs, amely garantáltan sikert arat vendégváráskor
A piskótatekercsek a látványos, mégis könnyen elkészíthető sütemények közé
Tovább olvasom »