Sertéskorona tavasziasan recept
Hozzávalók:
- 1 kg, kéttenyérnyi széles oldalas
- párolt zöldségféle (karotta vagy zöldborsó, vagy kelbimbó)
- só
Elkészítés:
A húst élére állítva, koszorú alakban felállítjuk, és átkötjük. Megsózzuk, és kevés vizet aláöntve, nagyon puhára pároljuk (a legjobb kuktában készíteni). Ezután a koszorú formájú húst tűzálló tálra állítjuk, és a sütőben nagyon ropogósra megsütjük. Tálalás előtt a zsineget eltávolítjuk róla, és a közepére párolt zöldségfélét öntünk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Házi aprósütik dióval, mákkal, lekvárral – örök kedvencek
Ha van sütemény, amit nem lehet megunni, az a klasszikus aprósüti! Legyen s
Tovább olvasom »
Igazi magyaros gulyásreceptek – válogass a legjobbak közül
A magyar konyha egyik legnépszerűbb és legszerethetőbb fogása a gulyás – ta
Tovább olvasom »
12 karamellcsoda, amit egyszerűen muszáj megkóstolni!
Ha édességre vágysz, ami egyszerre luxus és otthonos, akkor a karamellás sü
Tovább olvasom »
Édes-sós csigák, melyek feldobják a napod
Akár édesen, akár sósan készülnek, mindenki megtalálja a kedvencét. A nagyi
Tovább olvasom »
12 recept, ahol az ananász mindenféle fogásban megállja a helyét
Tudtad, hogy az ananász messze nem csak desszertekhez illik? Ez a csodálato
Tovább olvasom »
10 márványos csoda receptje egy helyen
A márványos sütik mindig különlegesek egy kicsit: egyszerre csokisak és van
Tovább olvasom »

