Tavaszi grillezett tarja recept
Hozzávalók:
- két szelet szép tarja fejenként
- só
- bors
- medvehagyma
- pici olaj
Elkészítése:
A tarja szeleteket enyhén sózzuk, frissen őrölt borssal megszórjuk, majd apróra vágott medvehagymával elkevert olajba forgatjuk. Legalább két-három órával a sütés előtt, de még jobb előző este!
A grillezőt megtöltjük, begyújtjuk, ha már szép parázs van, rátesszük a húsokat, pár perc alatt megsütjük. Friss kenyérrel, hideg sörrel, esetleg száraz borral (pl. juhfark nagyon illik hozzá) isteni!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »

