Savanyúban sült sertéscomb recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 – 1,5 kg sertéscomb
- 1 kg savanyú káposzta
- só
- bors
- delikát
- 4 fej vöröshagyma
- 1 fej fokhagyma
- kevés olaj
Elkészítése:
A sertéscombot bevagdaljuk kb 1 cm távolságon. A hagymát és a fokhagymát felszeleteljük és a hús bevágott réseibe helyezzük. A combokat sütőedénybe helyezzük, a fűszereket összekeverjük egy tálba és jól megszórjuk vele a hús minden részét. Savanyú káposztával befedjük, majd ezt is fűszerezzük és ha maradt a káposztának leve rálocsoljuk. Öntünk rá egy kevés olajat, majd lefedjük alufóliával és megsütjük. Amikor már puha a hús, levesszük a a fóliát, a hús tetejéről lehúzzuk a káposztát és visszatesszük a sütőbe pirulni.3
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 különleges süti – krémes szeletek és sütés nélküli finomságok
A sütemények világa mindig tele van kísértéssel — és most egy válogatásban
Tovább olvasom »
Kiadós hétköznapi ebédek és vacsorák, amikkel nem nyúlsz mellé
Egy nagy adag változatosság sosem árt! Ez a válogatás 12 olyan ételt tartal
Tovább olvasom »
Étkezőgarnitúra trendek és árak: megfizethető a minőség (x)
Konyhával egybenyitott terek és klasszikus étkezők Ma már egyre több otthon
Tovább olvasom »
Mákkal gazdagon: 12 mennyei sütemény, amit ki kell próbálnod
Amikor beköszönt az ősz, nincs jobb, mint elővenni a mákot — gazdag, enyhén
Tovább olvasom »
Fahéjas‑almás élmények – 12 édesség, amit muszáj megkóstolnod
Az alma az az alapanyag, ami mindig mindent feldob: ropogós héj, puha hús,
Tovább olvasom »
Káposztás klasszikusok: 12 magyar étel, amit mindenképp ki kell próbálni
Ha valami igazán magyaros, tartalmas és otthonos fogásra vágysz, akkor a ká
Tovább olvasom »