Sajtos sertésborda recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 kicsontozott sertésbordaszelet
- 15 dkg sajt
- 5 dkg vaj
- 1 kiskanál olaj
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
- 1 doboz paradicsompüré
- só
- őrölt bors
- babérlevél
- rozmaring
Elkészítés:
A kivert, megsózott és megborsozott hússzeleteket a vajban ropogós pirosra sütjük, tűzálló tálra egymás mellé fektetjük, és mindegyikre egy halom reszelt sajtot rakunk. A sütőben addig sütjük, amíg a sajt a tetején meg nem olvadt. Az olajban megpirítjuk a hagymát, a paradicsompürével, meg kétszer annyi vízzel felengedjük, a fűszerekkel ízesítjük, és jól összeforraljuk. A mártást a tálon levő sajtos hússzeletek köré öntjük, és spagettivel körítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »
10 sós süti karácsonyra, amivel nem kell sokat vacakolnod
A karácsonyi készülődésben jól jön néhány gyorsan elkészíthető, mégis finom
Tovább olvasom »
9 zserbó recept, amit érdemes elkészíteni idén karácsonykor
A zserbó sok családban a karácsonyi sütemények egyik kihagyhatatlan darabja
Tovább olvasom »
Különleges karácsonyi kekszek és linzerek – 12 ünnepi finomság amit nem látsz minden nap
Az ünnepi időszakban jólesik néhány különleges aprósütemény, amely nemcsak
Tovább olvasom »
Klasszikus és különleges krumplisaláták karácsonyra – 12 kipróbált recept
A krumplisaláta sok családban elengedhetetlen része az ünnepi menünek. A kl
Tovább olvasom »