Sajtos sertésborda recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 kicsontozott sertésbordaszelet
- 15 dkg sajt
- 5 dkg vaj
- 1 kiskanál olaj
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
- 1 doboz paradicsompüré
- só
- őrölt bors
- babérlevél
- rozmaring
Elkészítés:
A kivert, megsózott és megborsozott hússzeleteket a vajban ropogós pirosra sütjük, tűzálló tálra egymás mellé fektetjük, és mindegyikre egy halom reszelt sajtot rakunk. A sütőben addig sütjük, amíg a sajt a tetején meg nem olvadt. Az olajban megpirítjuk a hagymát, a paradicsompürével, meg kétszer annyi vízzel felengedjük, a fűszerekkel ízesítjük, és jól összeforraljuk. A mártást a tálon levő sajtos hússzeletek köré öntjük, és spagettivel körítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »