Nápolyi sertéscomb recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Olcsó
Hozzávalók:
- 1 kg sertéscomb
- 3 evőkanál olaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 dl olcsó vörösbor
- só
Elkészítés:
A besózott húsdarabot a forró olajban megforgatjuk, a fokhagymát mellédobjuk, a bort ráöntjük, és a húst időnként megforgatjuk, puhára pároljuk. Végül a húst kivesszük, felszeleteljük, a levét beforraljuk, majd a pecsenyére öntjük, és burgonyapürével kínáljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.