Majoránnás karaj recept
Hozzávalók:
- 1 kg sertéskaraj
- 1 dl tejföl
- 1 evőkanál liszt
- só
- majoránna
- 1 babérlevél
- mustár
- reszelt torma
Elkészítés:
A karajt kicsontozzuk, és sóval, mustárral meg majoránnával bedörzsöljük. A tűzálló tálba egyujjnyi vizet öntünk, ha forró, a húst belefektetjük, a babérlevelet mellédobjuk, és lefedve megpároljuk. A puha húst felszeleteljük, és a levébe visszatesszük, amit reszelt tormával ízesítünk, és liszttel elkevert tejföllel besűrítünk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »
10 imádnivaló süti, ami egyszerű, mégis látványos
A szeletelhető sütemények igazi jolly jokerek, ha több embernek készül dess
Tovább olvasom »

