Magyaróvári sertésborda recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 szelet kicsontozott karaj
- 20 dkg gomba
- 8 vékony szelet gépsonka
- 8 vékony szelet ementáli vagy eidami sajt
- 2 evőkanál olaj
- 2 dkg vaj
- 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
A húst kiverjük, megsózzuk, megborsozzuk, és az olajban ropogós pirosra sütjük. A vajban a hagymát megpirítjuk, és a megsózott, megborsozott, apróra vágott gombát addig pároljuk benne, amíg a saját levét el nem főtte. A hússzeleteket tűzálló tálra egymás mellé fektetjük, mindegyiket megkenjük a gombavagdalékkal. Mindegyikre egy sonkaszeletet, erre egy hajszálvékony sajtszeletet borítunk, és csak annyi időre tesszük a sütőbe, amíg a tetejére a sajt rá nem olvadt.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Készítsen egészséges ételt az egész családnak: A legjobb airfryer receptek (x)
A rohanó hétköznapokon minden szülő ismeri a kihívást: hogyan kerüljön gyor
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.28. hétfő
Olyan válogatást állítottunk össze, amely gyors, kiadós és finom fogásokat
Tovább olvasom »
50 év szabadságvágy – Mandoki Soulmates megakoncert (x)
31 évvel ezelőtt Leslie Mandoki Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.25. péntek
A mai menü frissítő, kiadós és édesen zárul! Tökéletes választás a meleg ny
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.24. csütörtök
A mai napra egy tartalmas, mégis könnyed menüsort állítottunk össze, ami a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.07.23. Szerda
A mai menü egyszerre frissítő, laktató és villámgyorsan elkészíthető! Ideál
Tovább olvasom »