Krumplis tekercs recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 8 szép sertéscombszelet
- 8 kis burgonya
- 8 vékony szelet szalonna
- 1 evőkanál olaj
- 1 dl tejföl
- 1 kis fej vöröshagyma
- só
- 1 késhegynyi pirospaprika
- mustár
Elkészítés:
A húst jól kiverjük, megsózzuk, mustárral vékonyan bekenjük, egy hajszálvékony szelet szalonnát ráfektetünk, és mindegyikre 1-1 megtisztított burgonyát ültetünk. A húst a burgonyára tekerjük, megtűzzük, és a tekercseket az olajban megpirított reszelt hagymán megforgatva, paprikával ízesítve, kevés vízzel puhára pároljuk. Tálalás előtt a levét megtejfölözzük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.