Káposztás-mustáros tarja recept
4,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 8 szelet tarja
- 80 dkg savanyú káposzta
- 1 kg burgonya
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- bors
- 3 ek mustár
- kevés napraforgó olaj
Elkészítése:
A húsokat kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és bekenjük mustárral. Kevés olajon hirtelen elősütjük mind a két oldalát a húsnak, majd tepsibe sorakoztatjuk őket. A káposztát kimossuk és egy serpenyőben megpároljuk. A burgonyát megpucoljuk, megmossuk és lereszeljük. Összekeverjük a tojásokkal, a káposztával és ízesítjük sóval, borssal. A húsra halmozzuk a káposztás keveréket, lefedjük alufóliával és 50 percig magas lángon sütjük. Sütés után 10 percig, alufólia nélkül pirítjuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 kiadós egytálétel hétköznapokra – gyors és finom megoldások
Nincs is jobb, mint egy tartalmas, laktató egytálétel, amihez elég egy serp
Tovább olvasom »
Kelesztés nélküli fánkok – 12 gyors és isteni ötlet
Ha fánkról van szó, nem csak a klasszikus, kelesztett változatoké a főszere
Tovább olvasom »
Pihe-puha szalagos fánkok farsangra – bevált receptekkel
A farsangi időszak elképzelhetetlen illatos, puha, aranyszínű szalagos fánk
Tovább olvasom »
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »