Kanadai sertésborda recept

Hozzávalók:
- 8 kicsontozott sertésbordaszelet
- 1 evőkanál olaj
- ribiszkezselé
- só
Elkészítés:
A kivert, besózott hússzeleteket az olajban hirtelen kisütjük, és négyet tűzálló tálra, egymás mellé fektetünk. A tetejüket ribiszkezselével megkenjük (vagy áttört ribiszkével megöntözzük), és mindegyikre egy másik kisült hússzeletet borítunk. A megmaradt zsiradékot néhány csepp vízzel felforraljuk, a húsra öntjük, és a sütőben kb. 20 percig sütjük. Tálaláskor mindegyik hússzeletre egy borsónyi nyers vajat rakunk, ez percek alatt elolvad, és kellemes zamatot ad a pecsenyének.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Őszi tortacsodák: 8 gazdag, rétegezett torta recepttel
Az ősz beköszöntével valahogy mindig jobban kívánjuk azokat a tortákat, ami
Tovább olvasom »
10 őszi céklás recept, amit ki kell próbálnod!
Az ősz egyik legszebb ajándéka a cékla: élénk színével azonnal feldobja az
Tovább olvasom »
Főszerepben az alma: 10 finomság receptje
Az alma igazi jolly joker a konyhában, hiszen számtalan sütemény alapja leh
Tovább olvasom »
10 brutál jó tésztaétel az őszi napokra
A tésztaételek mindig biztos választásnak számítanak, ha gyorsan és finomat
Tovább olvasom »
Főszerepben a szőlő: 10 őszi finomság, amit érdemes kipróbálnod
Az ősz egyik legfinomabb ajándéka a szőlő, amely nemcsak frissen, hanem süt
Tovább olvasom »
Lélekmelengető őszi finomságok – 8 leves, amit el kell készítened
Az ősz beköszöntével mindannyian vágyunk egy tál forró, illatos levesre, am
Tovább olvasom »