Húsimádó karaj bébi spenóttal töltve recept
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 5-6 szelet hosszúkaraj
- füstölt hús (comb, karaj) szeletek
- szeletelt bacon
- bébi spenót
- só
- bors
- zöldfűszeres-citromos grill fűszer
- olíva olaj
Elkészítése:
A karajt kiklopfoljuk, majd megszórjuk sóval és borssal. Minden szeletre ráhelyezünk némi bébi spenótot illetve a húsok végébe 1-2 szelet füstölt húst is (lehetne némi sajttal is bolondítani, de én ezt most kihagytam).
A húsokat feltekerjük, majd szeletelt baconbe csavarjuk. Kisebb tepsibe helyezzük, a tekercseket meglocsoljuk olíva olajjal és megszórjuk tetszés szerint valamilyen fűszerkeverékkel. Ezúttal zöldfűszeres-citromos keverék került rá.
Alufóliával letakarva előmelegített sütőben sütjük 180 fokon kb 1 órán keresztül. Köretként vajban pirított burgonya készült hozzá.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.