Hamis Holstein szelet recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 5 szelet karaj
- 5 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - némi liszt
- vaj
- olíva olaj
- só
- bors
Elkészítése:
A szeleteket megmossuk, megszárítjuk. Sóval és borssal megszórjuk, ezután lisztben megforgatjuk.
Egy serpenyőbe vajat és olíva olajat hevítünk, ebben sütjük meg a húsokat. Ezután a felesleges zsiradékot leöntjük róla, majd vajat teszünk mindegyik szeletre és tálalásig letakarva melegen tartjuk.
Ezután annyi tükörtojást sütünk ahány hús van. Tálaláskor mindegyik tetejére helyezünk egy tükörtojást. Ezúttal burgonya salátával és bajor pereccel lett tálalva.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »
Karácsonyi köretötletek: 16 biztos választás az ünnepi asztalra
A karácsonyi főételek mellett a köreteknek is fontos szerep jut az ünnepi a
Tovább olvasom »
12 karácsonyi aprósüti, ami meghitté varázsolja az ünnepet
A karácsonyi hangulatot nemcsak a díszek és a fények, hanem az édes illatok
Tovább olvasom »
Konyhai üveg hátfalak: a praktikus megoldás, ha sokat főzöl (x)
A konyhai üveg hátfalak egyre népszerűbbek azok körében, akik sokat főznek,
Tovább olvasom »
Mit sütnek ma legszívesebben a magyarok karácsonykor? – Több mint 1000 komment alapján
Minden évben felmerül a kérdés: mi kerüljön az ünnepi asztalra? Hiába a ren
Tovább olvasom »