Hamburger hús recept
5,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 30 dkg darált sertés comb (lehet más is, lapocka, vagy marhahús)
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma (ízlés szerint)
- só
- bors
- 1 tojás sárgája
Elkészítése:
Megpucoljuk a hagymát, és a fokhagymát majd összevágva beletesszük a hússal együtt az aprítóba. Sózzuk borsozzuk és hozzáadjuk a tojás sárgáját. Az egészet összedolgozzuk a gépben. Ezután kezünkkel lapogatva pogácsákat formázunk belőle, és egymásra pakolva, sütőpapírral elválasztva tegyük a hűtőbe kb. 1 órára. Így megőrzi a formáját, és könnyebb kisütni. Kevés olajon süssük ki.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »