Göngyölt hús recept
3,57 csillag 13 értékelés alapján Hozzávalók:
- csont nélküli rövid karaj
- vöröshagyma
- húsos szalonna
- gomba
- mustár
- só
- bors
- fokhagyma
- majoránna
- rizs
Elkészítése:
A csont nélküli karajt szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, megsózzuk. Egy kis mustárral bekenjük, borssal, majoránnával fűszerezzük, majd egy vékony szelet húsos szalonnát teszünk rá és pár karika vékonyra szeletelt hagymát.
Összetekerjük és hajtással lefelé szorosan egymás mellé lábasba tesszük, picike vizet öntünk alá és készre pároljuk.
Rizzsel ettük,a maradék szafttal meglocsolva. Ez az eredeti recept,én még tettem bele fokhagymát, gombát és a szalonna füstölt volt.
Tipp:
Töltelékként bármit tehetünk bele.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »