Göngyölt hús recept
3,57 csillag 13 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Drága
Hozzávalók:
- csont nélküli rövid karaj
- vöröshagyma
- húsos szalonna
- gomba
- mustár
- só
- bors
- fokhagyma
- majoránna
- rizs
Elkészítése:
A csont nélküli karajt szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, megsózzuk. Egy kis mustárral bekenjük, borssal, majoránnával fűszerezzük, majd egy vékony szelet húsos szalonnát teszünk rá és pár karika vékonyra szeletelt hagymát.
Összetekerjük és hajtással lefelé szorosan egymás mellé lábasba tesszük, picike vizet öntünk alá és készre pároljuk.
Rizzsel ettük,a maradék szafttal meglocsolva. Ez az eredeti recept,én még tettem bele fokhagymát, gombát és a szalonna füstölt volt.
Tipp:
Töltelékként bármit tehetünk bele.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
