Gombás sertéskaraj recept
1,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg sertéskaraj
- 50 dkg. gomba
- 10 dkg. zsír
- 10 dkg. vaj
- 6 dkg. hagyma
- 2 db.
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só, bors
Elkészítése: A karajt sózzuk, borsozzuk, forró zsírral leöntjük, abba az edénybe, amibe sütni szeretnénk, Vizet öntve alá másfél óra alatt puhára pároljuk. Az apróra vágott hagymát vajba megpirítjuk, hozzáadjuk a szeletelt gombát, sózzuk, borsozzuk, pirítjuk, majd hozzáhabarjuk a tojásokat. A felszeletelt karajon egyenletesen elosztjuk a fűsze4res mártást. Párolt rizzsel tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »