Fűszeres sült karaj recept
Ők is elkészítették
5,00 csillag 3 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg karaj csont nélkül
- só
- bors
- delikát
- sertés fűszersókeverék
- kb 10-12cm füstölt kolbász
- keveés olaj és víz
Elkészítése: A karajt megmosom és a közepébe késsel vájok egy lyukat, amibe befűzöm a kolbászt, ha ez megvan egy tepsibe öntök egy kis olajat és vizet. A fűszereket beleszórom és elkeverem, majd ebben a lében többször is megforgatom a karajt, ha van rá lehetőség akkor csak másnap sütöm, addig érlelem ebben a lében. Mikor már jól átittam ezzel e lével lefedem alufóliával, és előmelegített sütőbe teszem sülni, amikor már puha a hús, akkor leveszem a fóliát és még pirosra sütöm. Hidegen, melegen szeletelhető. Köretetekkel tálalom.
Jó étvágyat hozzá!
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
