Fűszeres sertés ragu recept
3,25 csillag 8 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- kb. 20-30 deka sertés comb
- 1 kis konzerv zöldborsó
- 1 kis doboz tejföl
- pirospaprika, delikát, só, bors
Elkészítése:
Sertéspörköltként kezdtem. Olajon vöröshagymát pároltam, majd pirospaprikáztam, beletettem a kockára vágott husit. Delikáttal, borssal, (nem spóroltam a borssal, hogy kicsit fűszeresebb legyen)sóval ízesítettem. “Pörkölés” után felöntöttem vízzel, és főzni kezdtem. Amikor a hús majdnem megfőtt, zöldborsót tettem hozzá. (konzerv volt itthon, lecsepegtettem, lemostam) Amikor ezzel együtt felfőtt, 1 kis pohár tejfölt kavartam bele, és jó alaposan összefőztem.
Sült krumplit csináltam hozzá, ahogy beissza azt a jó sűrű szaftot, fúúúú, nagyon finom lett!!!
Csalamádé is került a tányér mellé, hát, nem rontotta el. :)
Tipp:
Hetek óta nézegetek a fagyóban kb. 20 deka sertés combot. Nem is tudom, hogy került oda, mert bármihez is kevés. Ma kivettem, és kiagyaltam valamit. Úgyhogy igazán gazdaságos étel. :)
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
