Füstölt kolbásszal töltött karaj recept

Hozzávalók:
- egy nagyobb karaj
- füstölt kolbász
- 1 fej fokhagyma
- 2 póréhagyma
- 1 sárgarépa
- kevés olaj
- fűszerek
Elkészítése:
Előző nap bepácoljuk a húst:megtöltjük a kolbásszal,póréhagymával, sárgarépával,megtűzdeljük fokhagymával az egészet,ne nagyon maradjon szabad hely rajta, majd egy kevés olajjal megkenjük mindenhol, végül ízlés szerint fűszerekkel megszórjuk. Berakjuk a hűtőbe. Másnap átrakjuk a tepsibe,alufóliával lefedjük kb 180 fokon pároljuk 1 órán keresztül.1 óra elteltével levesszük a fóliát,felcsavarjuk a hőfokot a 220 fokra és kívülről átsütjük. Így belül szaftos marad és nem szárad ki.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »