Fokhagymás karaj recept
Hozzávalók:
- 1 kg karaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál olaj
- 2 dkg vaj
- só
Elkészítés:
A húst kicsontozzuk, majd apróra vágott fokhagymával sűrűn megtűzdeljük. Kívülről besózzuk, a megforrósított olajban megforgatjuk, a maradék fokhagymát egészben mellédobjuk, és egy kevés vízzel puhára pároljuk. Végezetül vajjal megkenjük, és a sütőben ropogós pirosra sütjük. A húst felszeleteljük, és átszűrve öntjük rá a levét.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »
8 látványos húsvéti desszert, amely az ünnepi asztalon is mutatós
A húsvéti édességekben egyszerre van jelen a tavaszi könnyedség és az ünnep
Tovább olvasom »
10 leveles tésztás recept: édes és sós falatok egy helyen
A leveles tészta az egyik legsokoldalúbb alap a konyhában: gyors, látványos
Tovább olvasom »
Minden falatban élmény: krémes és csokoládés kedvencek
Ebben a válogatásban a klasszikus és a modernebb sütemények találkoznak egy
Tovább olvasom »

