Feta sajttal töltött sertéskaraj recept
Ők is elkészítették
4,24 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 szelet vastagabb sertéskaraj
- 10 dkg feta sajt
- 25 dkg gomba
- 1 cs. mirelit zöldség tetszés szerint
- 1 cs. egész zöldbab
- 1 cs. bacon
- só, bors
- grill zöldségfűszer
- 0,5 dl olaj
Elkészítése:
A húst megtisztítjuk, a közepébe 4 cm-es bevágást teszünk, sózzuk borsozzuk. A feta sajtot kockákra vágjuk, és minden bevágásba teszünk egy kockát.
A húst kevés olajon hirtelen elősütjük, majd tepsibe sorakoztatjuk.
A gombát felszeleteljük, kevés olajon megpároljuk és ráhalmozzuk a hús tetejére. Rászórjuk a maradék felkockázott feta sajtot.
Közben a zöldbabot blansírozzuk és lehűtjük. Betekerjük több adagba szétszedjük és betekerjük bacon szalonnával. A tepsibe tesszük a húsok mellé.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percet sütjük. Eközben megpároljuk a zöldségeket, és ízlés szerint fűszerezzük. Hozzáadhatjuk a maradék gombát is.
A hűst a baconbe tekert babbal és a párolt zöldségekkel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »