Feta sajttal töltött sertéskaraj recept
Ők is elkészítették
4,24 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 szelet vastagabb sertéskaraj
- 10 dkg feta sajt
- 25 dkg gomba
- 1 cs. mirelit zöldség tetszés szerint
- 1 cs. egész zöldbab
- 1 cs. bacon
- só, bors
- grill zöldségfűszer
- 0,5 dl olaj
Elkészítése:
A húst megtisztítjuk, a közepébe 4 cm-es bevágást teszünk, sózzuk borsozzuk. A feta sajtot kockákra vágjuk, és minden bevágásba teszünk egy kockát.
A húst kevés olajon hirtelen elősütjük, majd tepsibe sorakoztatjuk.
A gombát felszeleteljük, kevés olajon megpároljuk és ráhalmozzuk a hús tetejére. Rászórjuk a maradék felkockázott feta sajtot.
Közben a zöldbabot blansírozzuk és lehűtjük. Betekerjük több adagba szétszedjük és betekerjük bacon szalonnával. A tepsibe tesszük a húsok mellé.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percet sütjük. Eközben megpároljuk a zöldségeket, és ízlés szerint fűszerezzük. Hozzáadhatjuk a maradék gombát is.
A hűst a baconbe tekert babbal és a párolt zöldségekkel tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.03.03. Kedd
Keddi menünkben a klasszikus, tartalmas ízekkel találkozunk. A tojásos-kolb
Tovább olvasom »
12 medvehagymás recept, amely kihozza a legtöbbet a szezonból
A medvehagyma szezonális alapanyag, amely rövid ideig érhető el, mégis rend
Tovább olvasom »
Receptet keresel? Akkor az alapanyagok biztonsága is számít. (x)
Amikor receptet keresünk, az egészséges, gondosan válogatott alapanyag az e
Tovább olvasom »
8 főzelék recept: klasszikus magyar kedvencek ebédre
A főzelékek a magyar konyha legpraktikusabb, legotthonosabb fogásai közé ta
Tovább olvasom »
8 látványos húsvéti desszert, amely az ünnepi asztalon is mutatós
A húsvéti édességekben egyszerre van jelen a tavaszi könnyedség és az ünnep
Tovább olvasom »
10 leveles tésztás recept: édes és sós falatok egy helyen
A leveles tészta az egyik legsokoldalúbb alap a konyhában: gyors, látványos
Tovább olvasom »