Csülökpörkölt recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
3,67 csillag 8 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 500 g sertéscsülök
- 4 fej vöröshagyma
- 1 paprika
- 1 paradicsom
- 6 nagyobb burgonya
- 1 gerezd fokhagyma
- piros arany
- ízlés szerint só
- ízlés szerint fekete bors
- napraforgó olaj
- 1 kk pirospaprika
- víz
Elkészítése:
A hagymát apróra vágjuk, és olajon megpirítjuk.
Rászórjuk a pirospaprikát, majd hozzáadjuk a karikára vágott paprikát és a cikkekre vágott paradicsomot. Megkeverjük, és a kockára vágott csülköt is hozzáadjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, nyomunk rá piros aranyat, és a szétnyomott fokhagymát is rászórjuk. Felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje. Fedő alatt időnként megkeverve puhára főzzük.
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, és hozzáadjuk a csülökhöz. Ha szükséges, még hozzáadunk vizet. Amikor megpuhult a burgonya is, tálalhatunk.
Jó étvágyat hozzá!
A csülökpörkölt kalória és tápérték tartalma:
Kalória: 100 kcal
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 8 g
Zsír: 6 g
Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 8 g
Zsír: 6 g
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
