Csülökpörkölt recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 2 hátsó, füstölt sertéscsülök
- 4-5 fej vöröshagyma
- 20 dkg füstölt szalonna
- kevés zsír
- őrölt csemege paprika
- bors
- delikát
- 3 tk csípős paprikaőrlemény
- 2 zöld paprika
- 2 paradicsom
- 1 üveg lecsó
Elkészítése:
A füstölt csülköt 2-3 órával az elkészítés előtt hideg vízben áztatjuk.
A kockára vágott füstölt szalonnát egy lábasban megpirítjuk, (szükség esetén egy kis zsírt adunk hozzá), majd az apróra vágott vöröshagymát megpirítjuk benne és a tűzről levéve hozzáadjuk a pirospaprikát. Ezt követően hozzáadjuk a kockára darabolt csülköt, valamint a csontot i, és felengedjük vízzel.
Borssal, kevés delikáttal ízesítjük. Hozzáadjuk a csípős paprikaőrleményt, a zöld paprikát és a paradicsomot, majd amikor felfőtt beletesszük a lecsót is és a húst puhára főzzük.
Puha kenyérrel tálaljuk.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »