Csemege sertéskaraj recept
4,00 csillag 2 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg karaj
- 2 evőkanál olaj
- 1 fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1-1 paradicsom meg paprika
- só
- 2 borókabogyó
Elkészítés:
Az olajon körös-körül átsütjük a besózott húst. A hagymát, a fokhagymát, a borókabogyót, a paprikát meg paradicsomot hozzáadjuk, és egy kevés vízzel puhára pároljuk, majd a sütőben ropogós pirosra sütjük. Végül a húst felszeleteljük, és a levét rászűrjük. Párolt káposzta és burgonya illik hozzá.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »