Alufóliás oldalas recept
Hozzávalók:
- 1 kg oldalas
- 1 evőkanál olaj
- só
- őrölt bors
Elkészítés:
A besózott, beborsozott oldalast az olajban barnára sütjük, majd kiemeljük, és dupla réteg alufóliába csomagoljuk. A sütőben közepes lángon egy óra hosszat sütjük, anélkül, hogy törődnünk kellene vele. Tálalás előtt a bordák irányába kétujjnyi szeletekre vágjuk, és a fóliában levő lével leöntjük. Sokkal ízesebb, mint a hagyományos úton párolt vagy kuktában készített oldalas.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »

