Alufóliás flekken recept
5,00 csillag 1 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 szelet sertéstarja
- 4 szelet marha vesepecsenye
- 4 fej vöröshagyma
- 20 dkg füstölt szalonna
- 50 dkg burgonya
- só
- őrölt bors
- mustár
Elkészítés:
A hússzeleteket egyenként sóval, borssal bedörzsöljük, és mustárral vékonyan bekenjük. Egy jókora tűzálló tál aljára vékonyra szelt szalonnát terítünk. Erre fektetjük félig egymásra a hússzeleteket, a sertést és marhát felváltva. Az egészet a karikákra vágott hagymával és a nyers, karikákra vágott burgonyával befedjük. Végül vékony szalonnaszeletekkel gondosan letakarjuk, és a fóliával betakarva (nehogy íze-zamata elillanjon) a sütőben, a hús minőségétől függően, 1,5—2 óráig sütjük. Tálaláskor csak levesszük a fóliát, de a tepsiben vagy a tűzálló tálban adjuk asztalra. Csak sertéstarjából is kitűnő.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »
